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西原热能空气能高温热泵腊肠烘干

西原热能空气能高温热泵腊肠烘干:

(1) 节约能源运行成本低

(2) 烘干品质好、外观漂亮

(3) 烘干参数易于控制且可调范围宽

(4) 环境友好无污染

(5) 绿色环保无*隐患


  西原热能空气能高温热泵腊肠烘干工艺主要分为三个阶段:

1、等速干燥阶段

   历时5到6个小时,在物料装入热泵烘干房后两小时内,温度快速升到60到65度,不用排湿。这一过程主要是起到一个发酵的过程,控制肉不变色变味。这就是good电影屠夫最新说的预热阶段。预热时间后,调节温度到45到50度,湿度控制在50%到55%的范围之内。

2、减速干燥阶段

   发色期和收缩定型期的控制,温度控制在52到54度,湿度控制在45%左右、时间为3到4个小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这时一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果好。

3、快速干燥阶段

   这一阶段主要的制约因素是温度,为了强化干燥速度,温度要升高到60到62度,烘干时间控制在10到12个小时,相对湿度控制在38%左右。腊肠*终烘干湿度控制在17%一下。


西原热能腊肉烘干机

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【低能耗】高温热泵和热回收技术*结合,平均干燥1千克水耗能0.2~0.3kwh,只有传统烘干方式的1/6~1/5;

【*无污染】采用电力驱动,无燃烧等危险,没有污染物排放,大幅改善工作环境;

【烘干品质高】烘干温度可高达80℃,全自动控温±1℃,大幅度提高烘干品质;

【全自动】内置多种烘干曲线,可根据不同的物料控制烘干过程,省时省工。


东莞市西原热能技术有限公司专注于节能产品开发、应用与产业化;致力于新能源节能增效技术研究及解决方案设计、工程应用和服务提供。公司业务涉及全球20多个国家和地区,至今服务已超过800家客户。历经十年,西原已发展成为集高温热泵冷热*技术,智能化环保干燥技术、余热回收技术、热泵转轮*技术、太阳能干燥技术为一体的高科技企业。


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